Bağcılar'da her yıl kasım ayının ikinci perşembesinde düzenlenen Türbe Dede Pilav Günü'nün 103'üncüsü, Hasan Gürsu Camisi'nde gerçekleştirildi. Etkinliği Mahmutbey Selanikliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği düzenledi.
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Coşkun Yılmaz, programa destek veren yerel yönetime teşekkür etti. Bakanlığın maddi katkıda bulunduğunu ve geleneğin UNESCO kaydı konusunda çalışmalar yürütüldüğünü belirtti.
Yılmaz, gelenek ve medeniyetin bir milletin temel değerleri olduğunu vurguladı. Ölçü ve adetlerle süren geleneğin 100 yılı aşmasının kolay olmadığını ifade etti. Kardeşlik, dostluk ve milli birlik için geleneğin devam etmesini diledi.
Bağcılar Kaymakamı Abdullah Uçgun, etkinliğin Türkiye Cumhuriyeti'nin sınırlarında 103 yıldır sürdüğünü aktardı. Dede Pilavı'nın önce Kavala'da icra edildiğini, uluslararası ölçekte tanınan somut olmayan kültürel miras olarak yaşamayı sürdüreceğini belirtti. Mahmutbeyli hemşerilerinin geleneklerine sadık bir topluluk olduğunu ve etkinliğin ilelebet sürmesini umut ettiğini ekledi.
Bağcılar Belediye Başkanı Yasin Yıldız, geleneğin çıkış hikâyesini anlattı. Buna göre Yusuf adında yaralı bir asker, öleceğini hissettiği günün yıldönümünde etli pilav yapılıp halka dağıtılmasını vasiyet etti. Geleneğin bugün 20 bin kişiye ulaştığını söyledi.
Programın sonunda Coşkun Yılmaz, Abdullah Uçgun ve Yasin Yıldız ile birlikte kazanların başına geçerek vatandaşlara kavurma ve pilav dağıttı. Etkinlikte dualar da edildi.
Kaynak: Habertürk
