Oltu ilçesinde arıcılık yapan üreticiler, mevsim değişikliğiyle arı kolonilerini kışlık üretim yapacakları bölgelere taşımaya başladı. Oltu’nun yaylalarında çiçek balı üreten arıcıların yazlık üretim sonrası rotası Aydın’a dönüyor. Koloniler kamyonlara yüklenerek daha sıcak bölgelere götürülüyor.
Oltu’nun Bahçecik Mahallesi’nde, Kırdağ eteklerinde arıcılık yapan Hasan Demir de göç hazırlıklarını tamamladı. Yaklaşık 20 yıldır bu işle uğraşan Demir, yaz sezonunda 250 civarındaki arı kolonisiyle 2,5 ton civarında çiçek balı üretti. Ürettiği balın tamamını sattığını belirtti.
Kışlık üretim için Aydın’a yola çıkan Demir, yaklaşık 23 saat sürecek yolculuğun ardından çam balı üreteceği bölgeye ulaşmayı planlıyor. Arıcılık, her yıl farklı bölgelerde farklı ballar üretmeyi ve arı kolonilerini mevsime göre başka yerlere taşımayı gerektiriyor.
Aydın’da yaklaşık 6 ay kalacak olan arıcı, burada çam balı üretiminin ardından arılarını kışlatacak. İlkbaharda yeniden Oltu’ya dönerek yaylalardaki çiçek balı üretimine devam etmeyi öngörüyor. Bu şekilde yıllık göç rotasını sürdürdüğünü belirtti.
Demir, arıcılığın emek ve fedakârlık gerektiren bir meslek olduğunu vurgeledi. Arıcılığı seven ve bu işe gönül veren kişilerin her yıl memleketlerinden ayrılarak katlandığı zahmete tahammül edebileceğini ifade etti. Uzun yolculuğun herkes için kolay olmadığını belirten arıcı, bu uğurda yıllardır aynı özveriyle çalıştığını kaydetti.
Bu sezonun verimli geçtiğini değerlendiren Demir, 2,5 ton bal aldığını ve ürünün tamamını sattığını açıkladı. Oltu’dan ayrılırken bölgeyi özleyeceğini, yaklaşık 6 ay Aydın’da kalacağını ve ardından memleketine döneceğini belirtti. Tüm arıcıların emeğinin karşılığını almasını dilediğini de sözlerine ekledi.
Kaynak: Yeni Şafak
