Kiraz, Anadolu Ajansına yaptığı açıklamalarda Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) bitkisel üretim tahminlerini değerlendirdi. Yağışların ve hava koşullarının olumlu seyretmesinin üretim beklentilerini desteklediğini belirtti.
Tahminlere göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretimin geçen yıla kıyasla yüzde 17,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise yüzde 60,8 artması bekleniyor. Sebze üretiminde yüzde 0,8 düşüş öngörülüyor.
Buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin 10 milyon tona ulaşması bekleniyor. Kiraz, buğdayın kişi başına yıllık 250 kilogramlık ihtiyacı karşılamasının yanında üretim artışı sağlayabileceğini ifade etti.
Yağlı tohumlu bitkilerde yalnızca ayçiçeği üretiminde yüzde 22 artış bekleniyor. Gıda yağı ve hayvan yemi amacıyla kullanılan yağlı tohumlarda dış açığın yaklaşık yüzde 50 seviyesinde kalabileceğini öngören Kiraz, ithalatın 2,5-3 milyar dolarlık seviyeye ulaşabileceğini söyledi.
Kiraz, destek ve üretim planlamasında yağlı tohumlu bitkilere daha fazla ağırlık verilmesi gerektiğini bildirdi. Meyve üretimindeki artışa rağmen fiyatların beklenenden düşük seyrettiğine dikkat çekti; elma ve zeytin için müdahale alımlarının güçlendirilmesinin fiyat dengesine katkı sağlayacağını belirtti.
Zeytin üretiminin bu yıl 4,3 milyon tona ulaşması bekleniyor. Kiraz, üreticilerin üretimi sürdürebilmesi için müdahale alımlarının zamanında ve daha yüksek miktarlarda yapılmasını, ihracat kanalları ile teşviklerin artırılmasını istedi. Kişi başına yıllık ortalama 2 kilogram olan zeytin tüketiminin iki katına çıkarılması yönünde de öneride bulundu.
Kaynak: CNN Türk
